C’est un vin effervescent, élaboré selon la méthode traditionnelle à l’aide de 2 cépages différents. Le pinot auxerrois lui confère complexité et ampleur, le pinot blanc la fraîcheur nécessaire à un bon équilibre. C’est un vin élégant, suave qui ne manquera pas de vous mettre en appétit.12,5 % vol – 750 ml